Una de las iglesias más interesantes y a la vez olvidadas por su importancia es precisamente esta: la Iglesia de Santa María de Eunate, de estilo románico y localizada en Navarra, España se origino en el siglo XII, en su segunda mitad. Inicialmente se considero una ermita mariana pero por los restos encontrados en tumbas descubiertas actualmente, se le considera un hospicio para peregrinos que realizaban la misteriosa Ruta Jacobea. Curiosamente, el conjunto arquitectónico es de planta octagonal imperfecta y se encuentra rodeada por una galería de 33 arcos con capiteles bellamente decorados, existe un ábside pentagonal y una torreta de planta cuadrada adosada al lado de la Epístola. En los muros exteriores se alternan ventanas caladas y ciegas y 2 puertas: una muy decorada, dirigida hacia el Camino y otra sencilla.
La originalidad de la construcción de este templo ha llamado poderosamente la atención ya que su planta octagonal no era común verla en esa época y creo que tuvo mucho que ver con el simbolismo que significaba -significa todavía- el Camino de Santiago (algunos estudiosos han relacionado esta iglesia con antiguos enclaves templarios), además pudiese tener un significado más esotérico si lo relacionamos con Castel del Monte, mítico castillo mandado a ser construido por Imperator Mundi, Federico II de Hohenstaufen.